Za'atar Premium z Libanu | Przyprawa (140G)

Za'atar premium z Libanu — legenda kuchni bliskowschodniej

Za'atar premium (100 g) to autentyczna libańska mieszanka przypraw, bez której nie istnieje kuchnia Libanu, Palestyny i Syrii. W skład wchodzi libański tymianek, prażony sezam, sumak i sól — proporcje są kluczowe i właśnie one decydują o jakości za'ataru.

Ten za'atar wyróżnia się intensywnym, ziołowym aromatem z wyraźną kwaśną nutą sumaku. W Libanie za'atar to nie tylko przyprawa — to element kultury i codziennego życia. Tradycyjne śniadanie libańskie to manakish — placek z za'atarem i oliwą.

Jak używać za'ataru?

• Z oliwą i pieczywem — zanurz chleb w oliwie, potem w za'atarze
• Manakish — posyp ciasto za'atarem z oliwą i piecz
• Sałatki i hummus — posyp wierzch
• Jajka i omlety — dodaj przed podaniem
• Grillowane mięsa i warzywa

Masa netto: 100 g.

Odkryj więcej orientalnych przypraw w kategorii Przyprawy, zioła, kasze.